KUHAR OTKRIO TAJNU! EVO KAKO DA ZNATE DA LI JE PARADAJZ DOMAĆI ILI “NAKLJUKAN” HEMIJOM: Uradite samo 1 stvar

607073d4-f350-44c2-94bc-4fb00a0a0a64-246983-ceriparadajz-ls-690x480-1.jpg

KUHAR OTKRIO TAJNU! EVO KAKO DA ZNATE DA LI JE PARADAJZ DOMAĆI ILI “NAKLJUKAN” HEMIJOM: Uradite samo 1 stvar

Kada kupujete povrće i voće na pijaci, većina prodavaca će vas ubjeđivati da su njihovi proizvodi 100 odsto organski, da su gajeni bez dodavanja hemikalija, pesticida i raznih štetnih sredstava…

Ranije se smatralo da je jedan od kriterijuma za odabir “organskog” povrća i voća oblik ploda. Na primjer, ako su svi paradajzi jednake veličine i boje, najvjerovatnije su “prskani”.

Šef kuhinje restorana “Odessa-Mama” kaže da je nešto drugo presudno. Jedan vrlo jednostavan trik otrkiće da li pokušavaju da vas prevare.

“Lagano rukom pritisnite paradajz. Ako i pored pritiska ostaje čvrst, i ako su svi u gajbici takvi – 100 procentno su korištene hemikalije u uzgoju. Pravi ‘domaći’ paradajz će malo omekšati kada ga pritisnete”, otkrio je kuhar, piše Mondo.rs. (novi.ba)

Odgovori

scroll to top