IZNUTRA MEKANA, OKOLO HRSKAVA – OVAKO SE PRAVI SUSAM PILETINA: Kuhari prvo dodaju OVAJ ZAČIN
Fantastičan ukus, tako se osjeća prženi susam
Ovdje nema greške!
Recept za šicle od bijelog mesa sa susamom iz bakine kuhinje.
Potrebno je:
pileće bijelo meso
3-4 jaja
50 gr susama
100 gr brašna
100 gr prezli
suhog začina ili soli
može izgnječen bijeli luk
ulje za prženje
Priprema:
Šnicle izlupati između folije posuti malo sa suhim začinom. Na aluminisku foliju sipati brašno, prezlu. U činiju izlupati jaja malo posoliti, u teglicu sa rupicama sipati susam. Šniclu provući kroz brašno, jaja, prezle, jaja i posuti susamom.
Pržiti u vrelom ulju poklopljene. Kad porumene sa jedne i druge strane vaditi na papirnu salvetu da upije višak masnoće. Servitati tople. Fantastičan ukus, tako se osjeća prženi susam.
Cijeli recept pogledajte na videu u prilogu. (novi.ba)
